Yuav Ua Li Cas Thiaj Pom Frying Pan iav Lid Uas haum thiab nyob

Kuv tau yuav lub hau uas rattled, lub hau uas cia chav khiav tawm ib ncig ntawm cov npoo thiab ib lub hau uas cia li tsis zaum. Txhua zaus kuv thot kuv ntsuas qhov raug Thiab txhua zaus kuv ua yuam kev. Lub hau rau lub lauj kaub frying yog ib yam khoom yooj yim, tab sis cov ntsiab lus tuaj yeem saib tau yooj yim.

Lub Cev Loj
Lub cim lub lauj kaub loj tsis yog ib txwm raug. Sab saum toj ntug ntawm ib hom 10-nti pan yog ntsuas. Lwm lub npe gages hauv qab. Lub hau lauj kaub tais diav uas haum rau ib lub lauj kaub 10-nti tuaj yeem ncav cuag ntug ntawm lwm qhov.

Txoj kev nyab xeeb nkaus xwb yog ntsuas lub sab saum toj ntawm ntug sab nraud mus rau sab nraud. Ua rau ntawm lub lauj kaub upside down thiab khiav daim kab xev hla qhov dav tshaj plaws. "Yog hais tias lub hau yog txawm tias 5 millimeters tawm, nws yuav tsis haum, nws yuav co thiab cua sov thiab cuam tshuam koj txhua zaus koj siv nws.

Khoom thiab Thermal Constraints
Cov qauv yog tempered iav, raws li nws yog resistant rau thermal shock dua li niaj zaus iav. Frying lauj kaub nrog iav hau yuav tsum tau cim raws li tempered. Kuj xyuas qhov ntsuas kub. Feem ntau yog ntsuas txog li 220C, uas yog txaus rau cooktop ua noj. Yog tias koj npaj yuav siv lub lauj kaub rau ntawm qhov cub, xaiv ib qho uas tuaj yeem tiv taus qhov kub ntawm 260℃lossis ntau dua.

Lub npoo yog qhov tseem ceeb tshaj li tib neeg xav. Rim ntawm xeb resistant stainless hlau yog tsim los kom haum haum. Silicone rim tuaj yeem hloov kho kom haum raws li qhov sib txawv me ntsis, tab sis nws tuaj yeem cuam tshuam cov dej noo. Rau ib lub lauj kaub tshwj xeeb kuv nyiam lub npoo steel rau lub khob hau rau kib lauj kaub.

Lub Vent los yog Tsis Muaj Vent?
Lub hau vented tso cai rau chav khiav qeeb qeeb. Qhov no muaj txiaj ntsig zoo thaum ua noj pasta, mov lossis txhua yam uas nyiam ua kom sov. Lub hau uas tsis yog - vented ua kom tag nrho cov chav nyob rau hauv, zoo dua rau braising los yog poaching.

Rau feem ntau cov neeg ua noj hauv tsev, lub hau iav vented rau lub lauj kaub frying yog ntau yam. Koj tuaj yeem npog lub qhov qhov nrog ib daim ntaub kom nyob hauv cov dej noo ntau dua. Koj tsis tuaj yeem ua lub qhov cua hauv lub hau khov.

Haum & Xav
Lub hau zoo yuav tsum zaum yaug tawm tsam lub lauj kaub. Khiav koj tus ntiv tes raws ntug. Yog hais tias nws pob zeb los yog muaj qhov cub yuav khiav thiab ua noj ua haus lub sij hawm yuav tsis ncaj ncees lawm. Lub kov yuav tsum nruj. Cov tes tuav yas yog qhov zoo tab sis muaj qhov ntsuas kub qis dua li cov hlau.

Cov lus kawg
Yuav kom nrhiav tau ib qho zoo -fitting iav hau rau lub lauj kaub frying, koj yuav tsum ntsuas lub lauj kaub kom raug, xyuas cov khoom ntsuas, thiab txiav txim siab seb koj puas xav tau lub qhov cua. Qhov loj yog qhov yuam kev tshaj plaws. Qhov thib ob yog qhov ntsuas kub. Tau txais ob txoj cai thiab tus so yog qhov yooj yim. Ib lub khob zoo haum rau lub lauj kaub kib yuav tsis rattle, thiab tsis cia chav khiav tawm, thiab tsis pub cov dej noo los ntawm cov npoo thiab cov iav. Qhov ntawd yog qhov ua rau kev ua noj yooj yim dua thiab kwv yees ntau dua. Thaum nws nyob rau hauv lub lauj kaub, lub khob hau rau lub lauj kaub yuav tsum nqis mus rau hauv keeb kwm yav dhau. Yog tias koj saj li koj ua noj, ib yam dab tsi tsis ncaj ncees lawm. Txoj cai yuav tsis nyiam nws tus kheej. Tom qab ntawd koj paub tias koj tau xaiv txoj cai.